農業ビジネス 成功のポイント
儲けることを公言すること
もともと日本の農業の方は利益や損得を嫌う傾向がある。
しかし、利益を意識しないと、どんぶり勘定になり、運転資金の確保が厳しくなる。
なので儲ける農業を行うと公言することは重要なことである。
顧客ニーズから出発すること
顧客ニーズをしっかりと把握した上でスタートすること
消費者やユーザーが、どんな農作物を欲しがっているのか、
徹底的に調査をする必要がある。
ビジネススキルを活用すること
生産管理や工程管理、経営戦略、マネジメント、マーケティングなどのビジネススキルを活用し、
各々の生産者の競争力を高めることができる。
特に市場細分化やターゲットとなる市場の設定、ポジショニング、
弱みや強みの分析、競合優位性、差別化など、マーケティングはとても役に立つ。
離農者が多いときにこそチャンスがあるへ進む→